Pizza đã trở thành “món ruột” không thể thiếu trong cái nôi ẩm thực đa dạng của nhân loại. Ở mỗi thời kỳ, pizza lại có những nét đặc sắc riêng của mỗi vùng miền. Cho tới hiện nay, pizza đều phủ sóng ở hầu hết các quốc gia  lớn nhỏ trên thế giới, trong đó có Việt Nam.